アーユルヴェーダファスティングで得た7つの効果

こんにちわ、Harukaです。
久しぶりの投稿になりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。

私は先日、私のヨガの先生でもあり、アーユルヴェーダセラピストのYukariさんにトレーナーについていただきながら、７日間のアーユルヴェーダファスティングにチャレンジしました！７日間と書いていますが、実際は準備食２日、断食３日、回復食２日なので、食べないのは３日間です。
本当に素晴らしい7日間を過ごしたので、是非シェアしたく今日はそのことについて書いていこうと思います。（長いです。きっと、、w）

・ファスティングで得た７つの効果
・情報過多でファスティング迷子に
・アーユルヴェーダファスティングと富元酵素に出会う
・アーユルヴェーダファスティングのステップ
・準備食２日間
・断食３日間
・回復食２日間
・まとめ

ファスティングで得た７つの効果

まず最初にファスティングで得た効果を書きます。
この効果の中で一つでも気になるものがあれば、是非読み進めてください★
1．お腹がぺったんこになった
2．肌が明るくなった
3．味覚と嗅覚が鋭くなった
4．集中力が高まり、経験したことが無いくらい頭が冴えた
5．呼吸がものすごく深まった
6．身体が柔らかくなった
7．圧倒的に時間ができた（食べないという選択ってすごいです）
他にもありますが、大きなところでいうとこの７つです。
本当に心からやってよかったと思えた時間でした。

それでは今回のファスティングの細かいレポートや、効果の詳細の解説に移ります。

情報過多でファスティング迷子に

コロナの影響で長い期間在宅ワークの日々を過ごしておりますが、
家にいるからこそファスティングにチャレンジしたいなーと思い、
インターネットで色々な情報を調べてみました。
・スムージーファスティング
・スープファスティング
・ハーブファスティング
などなどなどなど・・・・・・
そして、必ずセットで出てくる酵素ドリンク。
成分表を見てみると正直どれも信用ならないものばかり・・・。
何を買えば良いのか。何が正しいのか。さっぱり分からずとにかく迷子状態でした。情報が溢れすぎている。そしてよくわからないものが出回りすぎている。栄養的に見ると危険なものも沢山・・。

アーユルベーダファスティングと富元酵素に出会う

そんなときにfacebookを開いたら、私のヨガの師匠であるYukariさんがアーユルヴェーダファスティングのトレーナーを始められたと・・・！！
何―！？
インターネットの情報で疑心暗鬼に陥っていた私ですが、とっても信頼をしている先生の投稿に思い切ってコメントをして、モニターとして参加去せていただくことになりました。
そこでYukariさんからご紹介頂いたのが、『富元酵素』。
この酵素何がすごいのかと言うと・・・

▼富元酵素とは？
ずばり、生きた酵素ドリンクです。
酵母を使った種類別乳酸飲料で、
日本で唯一、国から種類別乳酸菌飲料の許可とり、生きた野生酵母菌を培養発酵して作られています。

一般的に市場で出回っている酵素ドリンク。実は酵素が入っていないって知っていましたか？（ええええー！！！！）
清涼飲料水と記載のある飲み物は、法律で加熱処理をしてから販売することが決まっています。酵素は42.5度を超えるとなんと、死滅してしまうのです。
本当に変な酵素ドリンク買わなくてよかった・・・。

今回のファスティングはこちらの富元酵素と共に過ごすことになりました。
ちなみに味はクランベリージュースのような味。準備食の段階では私には甘すぎて飲める自信なかったのですが、断食３日間の間はこの酵素に心から救われました。

アーユルベーダファスティングのステップ

さて、いよいよスタートとなりました！
いきなり断食！！！！ではもちろんございません。w
こちらのアーユルベーダファスティングの良いところは、とにかく丁寧に前後のステップを踏んでいくこと。
ステップは以下です。
・準備食：２日間（消化の良い食事をして胃腸の調子を整える）
・断食：３日間（酵素/水のみの生活。固形物一切なし）
・回復食：２日間（スッキリ大根とお粥で胃腸のリハビリ）
合計7日間の旅となります。
（ちまたでは急に断食をしたり、水のみの生活を送るファスティング方法もありますが、個人的にはおすすめしません。ただ人それぞれなので、自己責任で。）

準備食２日間

準備食は消化によい食べ物を食べて、胃腸の調子を整える期間です。
「まごわやさしい」をご存知ですか？（私は初めて知りましたw）

ま ：（大豆、小豆などの豆類）
ご ：（ごま、ナッツ、くるみ、アーモンド）
わ ：（わかめ、昆布、のりなどの海藻類）
や ：（やさい、根菜）色の濃いもの
さ ：（魚）特に小型の青魚
し ：（しいたけ、しめじなどのきのこ類）
い ：（里芋、じゃがいも、さつまいもなどのイモ類）

これらの食材をバランス良く取り入れたものに、お味噌汁と玄米をいただきます。
全て取り入れるのは至難の業なので、私はできる範囲でやりました。

断食３日間

さて丁寧に準備を終えたら、いよいよ３日間の断食スタート。
相当不安だったのか、前夜は普通にひたすら食べている夢を見ました。w

■１日目（7:30起床）
朝起きたら、丁寧に白湯を作りじっくり時間をかけて飲む。
その後はずっと酵素のみ。

正直１日目が一番つらかったです。
空腹感との戦い。お腹がすく。食べ物のことを考えてしまう。
「食べたい」という感情が常に頭の中にある。
この日は食品売場に行かなければならない用事があり、
美味しそうなお惣菜や、デザート達を横目にぐっと我慢。
できるだけ忙しくするようにして、１日を終えるのを兎に角待つ。

この日は軽くシャワーを済ませ、早めに就寝。
（明日起きても食べられないのか………不安だ……）

■２日目（6:00起床）
この日も丁寧なお白湯と共に朝をスタート。
ん？昨日と違う。
昨日は「食べたい」「食べたい」「食べたい」だったのに、
今日は「お腹は空いているけど、食べたいわけではない」
なんだこの変化。
空腹感はあるのに、食べたいという感情が一切消えているのです。不思議。

朝からゆっくりスローめなヨガをして、酵素。（まずかったのに美味しくなっている）
常にお腹はぐうぐうなっている状態。だけど余裕。

お腹はぺったんこになり、
兎に角呼吸がとっても深い。肋骨筋が緩み深くはいる。
顔周りむくみも取れ、小顔気分。♪

この日は軽く湯船に使ってから、ゆっくり就寝。
身体は少し温めたほうがエネルギーも整うみたいです。

■3日目（5:30起床）
さあ、ここらへんから世界が変わってきます。w
「お腹がすかない」のです。
嘘だと思うでしょう？ほんとなんです。空腹感というものが一切消える世界。
３日目からは「ケトン体」が分泌され始め、
強い幸福感と、そして集中力がやってきます。
兎に角頭が冴える。仕事をしている間「ゾーン」に入ったようなそんな感覚。
瞑想も深いところまでいき、なかなか離れられない。

なんじゃこりゃ～。
本当に不思議な感覚。
毎朝のお白湯の味も変わり、とっても美味しい。
夕方に４日目から食べる回復食の食材を買いにスーパーに行きましたが、
惣菜コーナーの油の匂いがきになる程、嗅覚も鋭くなります。

気持ちの良い３日目。
この感覚を求めてファスティングをやる人も多いそう。
「ケトン体」すごい。

そんなこんだで、断食３日間は案外あっさり、余裕で終了！！

回復食２日間

回復食期間のメインイベントは宿便の排出です。（お食事中の方すいませんw）

宿便とは？
東洋医学であると言われている身体に溜まった滞留便のことです。
３日間の断食を経て、胃腸が空っぽの状態になっているときに、
１食目で「スッキリ大根と梅」を食べると、この宿便が排出されます。
※西洋医学では現在は宿便は無いと言われていますが、実際に便は出ます。

便は水分や、新陳代謝によって剥がれた腸内細胞や、腸内細菌、胆汁や毒素等が約95％を占めていて、実際に食べたものは5％に過ぎないのです。
びっくりですよね。
そして食べたものを消化する働きを促進させているのが胆汁。
この胆汁は普段体外に出るのは10％程のようで、残りはリサイクルされ続けています。
個人的にはそういった体内にある不要な細胞や細菌、毒素、リサイクルされ続けてきた胆汁が一気に排出されるのだと理解しました。
※胆汁を排出したら、その後新しいものが体内で醸成されます。

■回復食1日目
結局、夜まで仕事＋仕事後にオンラインのヨガクラスを実施したため、
スッキリ大根にありつけたのは、22:00前になりました。
大根を昆布だしで煮たものをスッキリ大根と呼びます。

まず、大根の煮汁に梅を溶かした梅湯。
その後大根を丁寧に30回噛みながら食べる。

それを数回繰り返します。
そうすると、食後約30分後くらいに、便意が来ます。不思議と腹痛はない。
約1時間程トイレとリビングの行き来を繰り返し、ようやく止まります。
不要なものが全て排出されたすっきり感はこの上なく、
とっても気持ちがよく、清々しいです！

その日はそこで就寝。

■回復食２日目
この日は朝/昼は梅がゆを食べ、
夜はそこに、少量の焼き魚と味噌汁を追加。

丁寧に丁寧に胃腸を普段の状態に戻していきます。
薄味でも十分に美味しいと感じられるのは、断食で味覚がリセットされているから。

３日目以降はほぼ日常に戻っていますが、
断食期間のあの鋭い感覚が恋しくなり、すでにまたやりたいという気持ちになっています。w

まとめ

かくして７日間のアーユルヴェーダファスティングの旅は終わりました。

本当にとても素敵な７日間で、
この感覚を日常の中に取り入れていきたいなと心から思いました！

今回私は、専門のトレーナーにしっかりついて行って行きましたが、
断食は頭痛や吐き気を引き起こすこともあり、
自分の知識だけで行うと危険を伴う可能性があります。
もし興味のある方はトレーナーを紹介しますので、ご相談くださいね♡

では、また気まぐれで会いましょう♪

Shanti Shanti Shanti
Haruka

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